Receta: Cupcakes para Halloween

Queremos compartir contigo esta fantástica receta con la que podrás lucirte si eres de aquellas personas que adoran hacer fiestas de Halloween ya que será un postre exquisito y a la vez super atractivo para los niños y hasta para los adultos. Puedes decirle a tus hijos que te ayuden a elaborarlos para así disfrutar un lindo rato en familia en esa noche tan terrorífica.

Ingredientes:

  • 8 ó 10 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 125 gramos de azúcar
  • 125 gramos de harina
  • medio sobre de levadura ROYAL
  • 2 huevos

Para adornar:

  • 200 gramos de glaseado de colores (negro, naranja , plateado, rojo…) según la forma que queramos hacer.
  • 50 gramos de glaseado de otro color, para que haga contraste. Si la base es naranja  podemos poner negro. Por ejemplo.

Elaboración:

  • Preparar los moldes y precalentar el horno a 180ºC
  • Echar en un cuenco la margarina derretida, los huevos, el azúcar y mover mucho, hasta que quede una masa
  • Tamizar la harina con la levadura e ir echándolo poco a poco sobre la mezcla ya hecha y seguir mezclando mientras tamizamos.
  • Meter en el horno a 180ºC durante 20 o 25 minutos hasta que se hinchen y se doren
  • Sacar del horno y dejar que se enfríen un poco.

Para decorar:

  • Extender el glaseado del color que elijamos después de haberlo amasado.
  • Con un molde circular vamos cortando los círculos, en este caso, naranjas.
  • Con el otro glaseado de otro color hacemos la forma que queramos con un cuchillo y lo ponemos sobre el círculo naranja.

Fuente: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34535-cupcakes-halloween