Receta para hacer gomitas en forma de corazón

En esta oportunidad aprenderás a hacer originales gomitas en forma de corazón. Sorprende a tus pequeños con esta receta riquísima y fácil de hacer. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 2 tazas y media de azúcar
  • 1/2 taza de puré  natural de manzana
  • 1 paquete de gelatina de fresa
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 1 cdta de jugo de limón
  • Moldes de corazón

Preparación:

1) En una olla mediana prepara y mezcla 2 tazas de azúcar, el puré de manzana, el sobre de gelatina de fresa, los dos sobres de gelatina sin sabor y la cucharada de zumo de limón. Deja reposar durante 2 minutos.

2) Lleva toda esta mezcla a su punto de ebullición removiendo constantemente para que no se pegue y hierve durante 2 minutos.

3) Una vez que tengas la mezcla, viértela sobre una bandeja de al menos un dedo de profundidad, engrasada previamente con un poco de margarina y deja reposar en la nevera durante al menos 3 horas hasta que la masa esté firme.

4) Con ayuda de una espátula, desmolda la placa de gominola y ponla sobre una tabla para cortar.

5) Ahora usa un cortador de galletas en forma de corazón. El truco para que no se peguen está en cortar con un cuchillo mojado.

6) Una vez recortadas las piezas en forma de corazón, rebózalas sobre el resto de azúcar, ¡y listo!.

 Final-CorazonesFuente: http://www.aprenderahacer.com/